Archive | Setembre, 2011

Packs d’experiències

29 set.

Hola amics!!

No us heu fixat últimament que en certes llibreries, supermercats, botigues d’esport i benzineres podeu comprar unes caixetes per pocs euros en les quals pots gaudir d’ activitats de lleure?

CBM ha optat per col·laborar amb aquests packs d’experiències: PLAN B BODEGAS i LA VIDA ES BELLA ENTRE VIÑEDOS.

Així que ja sabeu, si esteu interessats en venir a visitar la bodega o simplement voleu fer un regal a un conegut, us animo a comprar aquests packs!!!

vagi bé!!!

TASTA MONTSANT 08/10/2011 – 12:00

28 set.

Tast complert per descobrir la DO Montsant. Es degustarà un Blanc Jove, un Blanc Criança, un Rosat, un Negre Jove, un Negre Criança i un Vi Generós.

Ds, 08/10/2011 – 12:00
Hotel Hostal Sport
El preu del tast és de 15€ per persona, inclou una Copa Riedel Montsant de regal. 

Vins tastats:

——————————————————————————————————————–

LES SORTS BLANC
Tipus: blanc
Varietats: garnatxa blanca
Celler: Celler El Masroig

Color groc amb reflexos daurats. Aroma intensa de flors blanques, mel, herbes aromàtiques i torrats suaus. A la boca és fresc i també gras, amb volum i molt varietal.
 
———————————————————————————————————–
 
CASTELL DE FALSET BLANC
Tipus: blanc
Varietats: garnatxa blanca
Celler: Cooperativa Falset Marçà

 
El Castell de Falset Blanc és un vi de color groc pàl·lid i reflexos daurats. Si l’olores trobaràs un ampli ventall d’aromes de fruita que ens aporta la garnatxa: aranja, poma, pera i préssec. La fusta poc torrada de les bótes aporta aromes de vainilla i de canyella, sense emmascarar les aromes de fruita. Finalment hi trobaràs un punt de mineral.  Quan el tastis notaràs la potència d’aquest blanc tan particular, untuós i amb volum, però alhora amb un punt àcid molt fresc. El final del Castell de Falset Blanc és molt llarg i deixa passar les aromes d’aranja, mango, vainilla i torrats.
 
—————————————————————————————————————–
 
ROIGENC
Tipus: rosat
Varietats: syrah
Celler: Cellers Capafons-Ossó S.L.

A la copa mostra un nas elegant, notes de grosella, regallèssia, anís, i fins i tot de fruita groga, préssec de Calanda. En boca és fresc, lleuger i agradable, amb l’acidesa una mica continguda, i amb una bona persistència. Sense amargors i amb caràcter.
 
——————————————————————————————————–
 
ENGLORA
Tipus: negre
Celler: Baronia del Montsant

Color cirera intens. Aroma molt torrat. En boca balsàmic, cremós, fruita madura, complex, potent.
 
———————————————————————————————————————————————————– 
FLVMINIS
Tipus: negre
Celler: Mas de l’Abundància Viticultors S.L. 
Color vermell intens amb tons blavosos. Molt glicèrid. En nas, alta intensitat, franca i neta. En boca, entrada fresca i bona evolució a causa de la concentració de tanins, suaus, que desemboquen en un final llarg. D’entrada, per la seva frescor, predominen les fruites vermelles. Quan comencen a aparèixer els tanins s’imposen els balsàmics i al final s’ajunten els sabors a fruits vermells, la xocolata i la vainilla que donen com a resultat un post gust llarg i intens.
 
———————————————————————————————————-
 
DOLÇ D’ORTO NEGRE
Tipus: dolç
Varietats: garnatxa negra
Celler: Orto Vins, SCP

De color molt intens, gairebé opac. L’aroma, com el color, és densa i complexa, amb notes de figues seques, panses, cacau… En boca és ampli, dolç, fresc i amb una gran càrrega de notes de fruites.
 
 

Reportatge a la vinya

13 set.

S’aproxima temps de verema… i les nostres vinyes estan increibles!

Les garnatxes i les carinyenes a punt de ser veremades en un entorn espectacular com és la serralada del Montsant.

Si desitgeu conèixer i visitar les nostres vinyes no dubtis en contactar amb nosaltres.

LAURA LLEVAT